Name: Gratin de courgettes aux ravioles du Dauphiné et au saumon fumé
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ravioles
Ingredients: 4 courgettes moyennes; 200 g de saumon fumé; 200 g de ravioles du Dauphiné; 500 mL de lait; 2 cuil. à soupe d'huile de tournesol; 30 g de farine; 80 g d’emmental râpé; un peu de farine; sel (poivre)

Gratin de courgettes aux ravioles du Dauphiné et au saumon fumé

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

4 courgettes moyennes

200 g de saumon fumé

200 g de ravioles du Dauphiné

500 mL de lait

2 cuil. à soupe d'huile de tournesol

30 g de farine

80 g d’emmental râpé

un peu de farine

sel (poivre)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Laver et éplucher les courgettes (une bande sur 2), les couper en dés et les faire cuire à la vapeur juste 5 min pour qu'elles restent fermes.

3 Les placer dans un plat à gratin.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un bien sympathique gratin de courgettes agrémenté de ravioles et de saumon fumé

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Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 19/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de courgettes aux ravioles du Dauphiné et au saumon fumé

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Pistacheraie pour accompagner la recette Raviolis aux artichauts barigoule.