Name: Courgettes farcies au boeuf
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: 500 g de bœuf haché; 6 courgettes; 150 g de pain de mie; 20 cL de lait; 1 oignon rouge; 2 gousses d’ail; persil; 1 œuf; 75 cL de coulis de tomates; 50 g de parmesan; 100 g d’emmental ou de comté râpé; 4 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel et poivre

Courgettes farcies au boeuf

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 12 personnes

500 g de bœuf haché

6 courgettes

150 g de pain de mie

20 cL de lait

1 oignon rouge

2 gousses d’ail

persil

1 œuf

75 cL de coulis de tomates

50 g de parmesan

100 g d’emmental ou de comté râpé

4 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Faire tremper le pain de mie dans le lait.

3 Laver les courgettes, les couper en 2 dans la longueur et les évider avec une petite cuillère en laissant une épaisseur d’un cm environ.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous voulez essayer la recette de courgettes farcies au boeuf ? Laissez-vous guider par cette recette de coulis de tomates et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Voir la recette

ail boeuf boeuf haché coulis coulis de tomates courgettes cuisine suisse emmental fromages italiens herbes aromatiques lait légumes fruits oeuf oignons oignons rouges pain pain de mie parmesan persil produits laitiers Pâques

Recette ajoutée le 19/05/16 - Mise à jour le 25/10/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Flanby fait maison

Replongez en enfance tout en renonçant aux produits industriels avec cette recette des fameux Flanby fait maison, ces petits flans individuels à la vanille sans œuf

Boulettes de poulet et petits pois

Le printemps se prête à la perfection à la réalisation de ces boulettes moelleuses de poulet et petits pois auxquelles la coriandre apporte une touche asiatique, voire thaï.

Tarte ananas coco

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de tarte ananas coco ? Réalisez cette recette de lait et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Commentaires

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Quiz

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courgettes farcies au boeuf

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine santé pour accompagner la recette Velouté du potager.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

Courgettes farcies au boeuf

Ingrédients

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

D'autres recettes du même Gourmet

Flanby fait maison

Boulettes de poulet et petits pois

Tarte ananas coco

Commentaires

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Boulettes de boeuf sauce Madère

Conserves de coulis de tomates et poivrons

Tartare et carpaccio

Faire son pain

Coulis rouge tomate !

Le plein de petits pains

Des recettes hachement bonnes

Plus de recettes

Accord mets et musique

Twitter