Fondue savoyarde au comté, beaufort, emmental

Fondue savoyarde

Name: Fondue savoyarde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: comté
Ingredients: 200 gr de Comté; 200 gr de Beaufort; 200 gr d'emmenthal; 200 gr d'appenzel; 350 ml de vin blanc de Savoie ( pour la fondue j'emploie de l'Apremont ); 1 gousse d'ail; poivre; 1 pincée de muscade; baguette de campagne ou tout autre pain fantaisie (pas trop frais) à volonté

Ma Cuisine et Vous

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200 gr de Comté

200 gr de Beaufort

200 gr d'emmenthal

200 gr d'appenzel

350 ml de vin blanc de Savoie ( pour la fondue j'emploie de l'Apremont )

1 gousse d'ail

poivre

1 pincée de muscade

baguette de campagne ou tout autre pain fantaisie (pas trop frais) à volonté

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

La fondue savoyarde au comté, beaufort, emmental et appenzel, un grand classique des vacances à la montagne... ou pas. Mais attention aux gages ! Un délice qui saura plaire à vos papilles et à celles de vos invités.

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Recette ajoutée le 04/04/13 - Mise à jour le 04/09/24 .

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Une pure régalade à savourer en écoutant Earth, Wind & Fire - After The Love Has Gone

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