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Fondue savoyarde au comté, beaufort, emmental
Fondue savoyarde au comté, beaufort, emmental

Fondue savoyarde

Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
200 gr de Comté
200 gr de Beaufort
200 gr d'emmental
200 gr d'appenzel
350 ml de vin blanc de Savoie (pour la fondue j'emploie de l'Apremont)
1 gousse d'ail
poivre
1 pincée de muscade
baguette de campagne ou tout autre pain fantaisie (pas trop frais) à volonté
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La fondue savoyarde au comté, beaufort, emmental et appenzel, un grand classique des vacances à la montagne... ou pas. Mais attention aux gages ! Un délice qui saura plaire à vos papilles et à celles de vos invités.

Voir la recette
appenzeller apremont beaufort comté cuisine végétarienne emmental fondue fondue savoyarde fromage fromages français muscade plat principal
Publié le 4 avril 2013 à 17h29, Modifié le 4 janvier 2026 à 11h49

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondue savoyarde

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Une pure régalade à savourer en écoutant Earth, Wind & Fire - After The Love Has Gone

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