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Fondue savoyarde dans des chapeaux de champignons de Paris, croutons aillés
Fondue savoyarde dans des chapeaux de champignons de Paris, croutons aillés

Fondue savoyarde dans des chapeaux de champignons de Paris, croutons aillés

Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

16 champignons de Paris
200 grammes de Beaufort
200 grammes de vieux Comté
150 grammes d'Emmental
15 cl de vin blanc de cuisine
2 cuillères à soupe de kirsch
1 cuillère à soupe de Maïzena
2 pincées de noix de muscade (en poudre)
1 baguette de pain ((rassie))
3 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Préparation de la recette

1On s'occupe des croûtons.
2 Découpez la baguette de pain en tranches et frottez-les généreusement avec les gousses d'ail pelées et coupées en deux.
3 Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive puis jetez-y les tranches de pain.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La fondue en bouchées et sans les gages.

Voir la recette
champignons croûtons fondue fromage
Publié le 13 novembre 2014 à 14h05, Modifié le 18 juin 2018 à 17h56

Accord mets et musique

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