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Galette de pommes Golden et pommes de terre à l'Epoisses
Galette de pommes Golden et pommes de terre à l'Epoisses

Galette de pommes et pommes de terre à l'Epoisses

Facile
1
Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

L’Epoisses est aussi bon à déguster tel quel, que cuit ! Et c’est l’option que j’ai choisie. Afin d’y ajouter une note rafraîchissante et plus légère, j’ai décidé d’ajouter quelques lamelles de pommes golden ! On obtient ainsi un mariage de saveurs parfait pour déguster ce délicieux fromage.

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Publié le 15 mai 2014 à 09h47, Modifié le 11 octobre 2024 à 17h16

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