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Aligot à la tomme fraîche de l’Aubrac
Aligot à la tomme fraîche de l’Aubrac

Aligot de l’Aubrac

Quelques mots sur cette recette

Cette purée doit être longuement travaillée afin d'obtenir une texture très élastique.

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Recette ajoutée le 13/12/12  - Mise à jour le 05/02/24 .

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