Aligot à la tomme fraîche de l’Aubrac

Aligot de l’Aubrac

Name: Aligot de l’Aubrac
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: légumes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Ma Cuisine et Vous

Facile

Quelques mots sur cette recette

Cette purée doit être longuement travaillée afin d'obtenir une texture très élastique.

Voir la recette

ail aligot cuisine végétarienne légumes plat principal pomme de terre tome fraîche de l'Aubrac tomme

Publié le 13 décembre 2012 à 18h45, Modifié le 5 février 2024 à 10h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aligot de l’Aubrac

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !

D'autres recettes du même Gourmet

Ma Cuisine et Vous partage également ces recettes.

Macarons de betteraves

Ma Cuisine et Vous

Une recette originale qui plaira très certainement à tous vos invités. L'association pommes et betterave est intéressante. Le résultat est agréable car la betterave est déjà sucrée.

Pour changer du classique gratin dauphinois, on ajoute ici du fenouil. Ce légume apporte de la fraîcheur et une touche anisée agréable au plat. Très simple à préparer, il régalera sans aucun doute toute la famille.