De retour d'un petit séjour en Aveyron, je suis revenue avec quelques grammes de tomme fraîche, alors laissons-nous tenter par une recette idéale autour de la cheminée.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Purée de patates douces épicée, idéale en accompagnement des viandes blanches.
De quoi rester dans les traditions hivernales en sortant des raclettes, fondues, tartiflettes.
Je ne vais pas vous apprendre à cuisiner des pâtes ; mais j'ai fait une sauce qui à tellement plu à mon conjoint, qu'il m'a lui même demandé de la partager. Pour lui, je n'en ai jamais fait de si bonne ; alors j’obéis (pour une fois....).
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