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Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons

Purée de pommes de terre
Une purée est une préparation culinaire à base de légumes cuits ou crus, et ensuite écrasés.

Recettes, techniques et vidéos de purée du Chef

Purée cressonnière
3
10
Hachis parmentier
1
6
Purée de pommes de terre à l'ail confit
1
6
Purée de patates douces sauce aux herbes
5
Purée d'ail confit
6
Purée de pommes de terre
7
4

Meilleures recettes de purée des Gourmets

Des idées de recettes de purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Colcannon
1
Quenelle de pommes de terre farcies à la viande
Croquettes de purée jambon comté
1
Cromesquis de pommes de terre et fromage
Purée de pommes de terre maison
Meat loaf et mashed potatoes
Purée de fèves et chicorée
Brandade de lieu noir
1
Hachis parmentier végétalien

Dernières recettes de purée par les Gourmets

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Tartinade de brocolis et lentilles vertes
Pain de porée
Hachis parmentier aux cuisses de poulet confites
Joues de bœuf caramélisées, purée de panais
Epaule d’agneau de lait au citron et purée en cocotte
Purée de courgette à l'ail et aux graines de chia
1
Colcannon pour la Saint-Patrick
Bavette à l’échalote, purée de pois cassé au cumin
Brandade de morue

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cocotte ovale Staub
Cocotte ovale

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C'est Meat Free Thursday !
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