✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. La cuisine d'Adeline>
  4. Purée de céleri
Purée de céleri
Purée de céleri

Purée de céleri

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Facile
1
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 céleri rave <em>(céleri boule)</em>
10 à 20 cl de crème ou de lait
Noix de muscade <em>(facultatif)</em>
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Peler le céleri et le couper en dés.
Le mettre dans une casserole d'eau bouillante salée et laisser cuire durant 30 minutes environ.
Une fois le céleri cuit, égoutter le céleri (conserver l'eau de cuisson au besoin) et le mixer.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette facile et rapide de purée de céleri.

Voir la recette
céleri purée
Publié le 17 mars 2016 à 12h07, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

Accord mets et musique

A écouter en préparant Purée de céleri

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

La cuisine d'Adeline partage également ces recettes.

Rouleaux de printemps vietnamiens
Rouleaux de printemps vietnamiens
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline

Je vous propose aujourd’hui de découvrir une recette, en vidéo, de rouleaux de printemps vietnamiens. Vous pouvez les garnir avec tout ce que vous souhaitez. Pour ma part, j’ai utilisé les légumes que j’avais et des crevettes car j’adore ça !

Hachis parmentier
Hachis parmentier
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline

Le hachis parmentier : LE plat familial par excellente. Voici une recette facile et rapide à faire.

Pot-au-feu traditionnel
Pot-au-feu traditionnel
La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline

Une recette facile et traditionnelle du célèbre et emblématique pot-au-feu.

Des recettes du Chef Simon

Céleri rémoulade
Céleri rémoulade
Chef Simon Chef Simon
Le céleri préparé avec une bonne mayonnaise maison vous fera oublier les mauvais souvenirs de cantine !
3
Ecrasé de pommes de terre et topinambours à la truffe
Hachis parmentier
Hachis parmentier
Chef Simon Chef Simon
Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.
8

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Saint-jacques snackées, purée de céleri rave et amandes de Coquille saint-jacques de la baie de saint-brieuc
Purée de céleri rave de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Tournedos de bison et purée de céleri rave de The happy cooking friends
Cuisse de dinde aux épices cuite à basse température à la purée de céleri rave de Kilometre-0
Purée de céleri de Ma cuisine santé
Purée de céleri-rave et topinambours de Virginie cookéo
Purée de pomme de terre et de céleri-rave de Cuisiner en paix
Purée de céleri rave aux noisettes de Ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Purée de céleri à l'ail confit et aux herbes de Épicétout
Purée au céleri et fond de veau de Delizioso
Noix de st-jacques rôties à la purée de céleri de Jackie
Purée de céleri rave, aux pommes et aux noix de Piratage culinaire

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2