Purée de céleri-rave et topinambours au Cookeo

Purée de céleri-rave et topinambours

Name: Purée de céleri-rave et topinambours
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: purée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Virginie Cookéo

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 14 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le céleri rave a une saveur particulière qui dérange certains. Elle est atténuée ici par les topinambours et la pomme de terre qui se marient très bien avec. Cette purée accompagnera très bien du gibier ou une volaille…

Voir la recette

Cookeo cuisine facile céleri-rave pomme de terre purée topinambour

Recette ajoutée le 25/04/22 - Mise à jour le 07/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Purée de céleri-rave et topinambours

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

A préparer en écoutant Depeche Mode - Enjoy The Silence

Une recette dans...

Mercredi céleri

D'autres recettes du même Gourmet

Virginie Cookéo partage également ces recettes.

Purée de pommes de terre aux 3 fromages au Cookéo

Virginie Cookéo

Cette purée est excellente et j’adore la texture avec tout ce fromage dedans ! Elle sera parfaite pour accompagner aussi bien plats de viande que de poisson.

Pommes de terre sautées au Cookéo

Virginie Cookéo

Les pommes de terre sautées c’est l’accompagnement idéal que petits et grands apprécient…

Soupe à l’ail rose au Cookéo

Virginie Cookéo

Cette soupe est bien parfumée mais a une saveur très subtile et légèrement sucrée… Je l’avais réalisée uniquement pour mon chéri et moi, pensant que mes fifilles ne l’aimeraient pas et finalement, je n’ai pu que la goûter car les filles l’ont tellement appréciée… C’est tellement rare que des enfants se battent pour manger une soupe lol !