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Quelques idées recettes de purée de patates douces

Assiette de purée de patates douces et patates douces
La purée de patates douces : une douceur à nul autre pareil Photo par Atlas
S'il y a bien une recette à laquelle se prêtent les patates douces, c'est la purée ! Appréciée des petits comme des plus grands, elle accompagne idéalement tout plat à base de viandes, de volailles ou de poissons.

Nature, au beurre ou épicée, cuisinée avec des pommes de terre, des carottes ou du potimarron, la patate douce est une recette simple et économique qui trouve sa place aussi bien au quotidien que lors des grandes occasions.

Meilleures recettes de purée de patates douces des Gourmets

Des idées de recettes de purée de patates douces pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Purée de patates douce
Purée de patates douce
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Une recette facile et succulente du Chef Yotam Ottolenghi. Une sublime purée de patates douces, délicieusement boostée par une sauce aux herbes et citron vert: un vrai régal qui plaira à toute la famille !
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Sauce brune gravy
Sauce brune gravy
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
La sauce brune ou encore la sauce gravy est réalisée à partir du jus qui s’écoule de la viande, dinde, poulet ou encore légumes. Comme chaque année je la réalise à thanksgiving pour accompagner la dinde, les haricots verts et la purée de patates douces.

Dernières recettes de purée de patates douces par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de purée de patates douces qui changent !

Parmentier de patate douce au tofu mariné à la japonaise
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Un Pas Plus Vert Un Pas Plus Vert
Essayez cette recette de tofu et donnez votre avis en commentaire !
Purée de patates douces à l'ail rôti
Purée de patates douces à l'ail rôti
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
On change de la purée de pomme de terre traditionnelle avec cette version sucrée et légèrement épicée à la patate douce et à la saveur originale de l'ail rôti ! Un délice qui accompagnera de nombreux plats !
Purée de potimarron et patate douce à tomber
Purée de potimarron et patate douce à tomber
La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Alerte purée trop bonne, douce et légère... j'ai fait cette petite purée en accompagnement et nous nous sommes régalés.
Oeuf mollet, purée de patates douces , crème d'Ossau Irraty et petits artichauts grillés, chips de patate douce
Oeuf mollet, purée de patates douces , crème d'Ossau Irraty et petits artichauts grillés, chips de patate douce
anne sophie Gourgues anne sophie Gourgues
une recette végétarienne, née d'une proposition d'ingrédients par une internaute végétarienne Une purée de patate douce accompagnée d'un œuf mollet et d'une crème onctueuse d'Ossau-itrraty
Faisan aux cèpes, purée de patate douce, sauce au cidre
Faisan aux cèpes, purée de patate douce, sauce au cidre
kilometre-0 kilometre-0
Une recette toute simple mais absolument divine, réalisée avec des produits de qualités et dont l'association fait des merveilles en bouche. Si vous n'avez pas de faisan à disposition, vous pouvez très bien faire cette recette avec un autre gibier comme le perdreau.
Purée de patates douces et lard fumé
Purée de patates douces et lard fumé
BriceG BriceG
Voici une purée dépaysante qui change du quotidien ! Délicieuse et très rapide à faire, elle sera ravir toute la famille et vous faire redécouvrir la patate douce !
Joues de porc, purée de patate douce
Joues de porc, purée de patate douce
kilometre-0 kilometre-0
Un pur délice à réaliser au plus vite !
Purée de patates douces et carottes à l'orange
Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces
Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces
TheCrazyOven TheCrazyOven
Un filet mignon cuit en sauteuse dans une sauce au cidre accompagné d'une belle purée de patates douces

Maison les beignets svp !

Seb Friteuse Semi-Professionnelle Filtra Pro 4L
Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au potiron épicée
Tarte au potiron épicée
Les Pépites de Noisette Les Pépites de Noisette
Une tarte préparée avec de la pâte maison à la vanille, un appareil avec une touche de fromage frais, de la cassonade et un peu d'épices et le tour est joué. Je trouve cette "pumpkin pie" meilleure si vous la préparez au moins 12 heures en avance... mais 2 heures au frais peuvent suffire pour les gros gourmands.

Meilleures recettes de purée de patates douces

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Happy Thanksgiving !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Parce que nous aussi nous voulons la dinde farcie !

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