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Thanksgiving est une fête célébrée aux États-Unis le quatrième jeudi de novembre. C'est, pour les Américains, une manière de remercier Dieu de la qualité providentielle du Nouveau Monde.
Chaque année Thanksgiving est célébrée en famille autour d'un grand repas. Le menu traditionnel est souvent composé d'une dinde farcie, d'une sauce aux airelles, d'un ragoût de haricots verts ainsi que d'une tarte à la citrouille ou aux noix de pécan.
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Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.
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