C'est le 4ème jeudi de novembre que l'on fête Thanksgiving aux Etats-Unis. Et qui dit Thanksgiving dit pumpkin pie, la fameuse tarte sucrée à la citrouille que l'on sert après la non moins célèbre dinde farcie.
Il s'agit d'une spécialité Nord-américaine qui nous plait bien à nous aussi petit frenchies ! Chaque famille américaine a sa recette, un peu comme les gourmets du club qui vous proposent dans cette sélection leur recette fétiche. Happy Thanksgiving !
Une sélection par L'Italie dans ma cuisine
La vraie pumpkin pie américaine, à la fois onctueuse, crémeuse et délicieusement parfumée aux chaudes épices d'automne, avec une pâte à tarte faite maison, inratable et délicieuse. Vous allez fondre de plaisir dès la première bouchée !
Vous connaissez sûrement la pumpkin pie traditionnelle. Ici c’est une pumpkin salée et c’était sacrément bon, je vous l’assure. Sain, léger et sans lactose, sans sucre donc, l’idéal pour un repas de Thanksgiving healthy !
Une tarte sucrée au potiron et sirop d’érable qui fleure bon l’automne et le Québec. C’est le dessert que l’on retrouve lors du traditionnel repas de l’Action de Grâce au Québec et en Amérique du Nord, le Thanksgiving pour les anglophones. C’est aussi la tarte incontournable pour fêter Halloween.
Cette tarte à la citrouille vegan et sans gluten regorge de délicieuses saveurs d’automne. Elle est riche, onctueuse et facile à préparer. Faite avec quelques ingrédients simples, c’est la recette qu’il vous faut cet automne !
La vraie recette de la tarte au potiron ! Voici la recette de la pumpkin pie Américaine, la tarte au potiron avec une pâte croustillante et une garniture aux épices crémeuse.
La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel, souvent consommée en automne et au début de l'hiver, plus particulièrement pendant Thanksgiving et Noël aux États-Unis et au Canada. Laissez-vous séduire par l’onctuosité de la citrouille, les épices qui réchauffent le cœur, et une croûte dorée à souhait. Préparez-vous à créer un moment de pure gourmandise et de convivialité !
Des recettes simples et généreuses pour célébrer l'Amérique à table.
Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
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