Pour une fête d'halloween réussie piochez dans nos recettes de pumpkin
Pumpkin en anglais signifie citrouille. Difficile alors, voire impossible de passer à côté de l'ambiance pumpkin en automne et encore plus lorsqu'on approche d'halloween, la fête préférée des Américains.
Pumpkin c'est LA citrouille sculptée pour halloween que l'on transforme ainsi en Jack-o'-lantern, le fameux "pumpkin carving". Mais c'est aussi la pumpkin pie, une tarte sucrée à la citrouille, le pumpkin spice latte, un sirop de citrouille aux épices ou encore le pumpkin cheesecake. Bref, de nombreuses déclinaisons sont possibles et pour vous mettre dans l'ambiance, rien de tel qu'un bon morceau des... Smashing Pumpkins !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Pumpkin scones
lacuisinedunetoquee - Vous cherchez une recette de pumpkin scones comme starbuck ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pumpkin pie healthy
Amelia - La saison des courges, butternut et tout ce qui s'en suit continu... C'est avec une recette typiquement Américaine cette fois que j'ai mis la courge à l'honneur : La Pumpkin Pie. Il existe diverses formes de cette tarte traditionnelle, en...
Velouté de courge butternut fit
Amelia - La saison des courges est lancée !!! J'attends ce moment depuis ... et bien depuis l'année passé en fait ! Ca reste vraiment mon légume préféré en auomne et hiver, quand il fait froid dehors.
Pumpkin pie
Allergique Gourmand - Les courges, potirons et potimarrons sont de saison. Voici un pumpkin pie ou tarte au potimarron bien délicieuse et sans gluten, sans œufs. Les saveurs épicées sont au rendez-vous.
Pumpkin pie ou tarte à la citrouille
Cooking & Cakes - La tarte à la citrouille est un dessert traditionnel, souvent consommée en automne et au début de l'hiver, plus particulièrement pendant Thanksgiving et Noël aux États-Unis et au Canada.
Pumpkin spice latte
Amelia - C'est la boisson venue d'amérique dont je raffole !! En vogue sur les réseaux, le pumpkin spice latte (traduction = latte à la citrouille épicé) est à déguster au coin du feu, lorsque la neige tombe dehors ... comme dans les films !
Tarte sucrée à la courge musquée
Nota Banane - En Europe les tartes et autres gâteaux aux courges, citrouilles etc ne sont pas très répandu. Mais ici, en Amérique du nord c'est un incontournable de l'automne ! C'est la tarte parfaite, toute douce aux saveurs épicées et réconfortantes, qui...
Café latte à la courge et aux épices
Tangerine Zest - Pour cette version, j’ai utilisé du lait végétal de noix de cajou que j’avais réalisé maison, mais vous pouvez utiliser le lait que vous souhaitez, je crois que ça irait très bien avec du lait de...
Biscuits au potimarron et pepites de chocolat
Mes inspirations culinaires - Essayez cette recette de pumpkin et donnez votre avis en commentaire !
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Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Quiche au potiron, au jambon cru et aux châtaignes
Aline Bianca Cuisine - Cette recette de quiche est tout simplement délicieuse. Les saveurs se marient à merveille : le potiron et les châtaignes apportent un doux parfum sucré, que le jambon salé vient équilibrer. On obtient un sucré-salé comme je les aime.
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