Recettes de pie

Chicken pot pie
La Chicken pot pie, un classique de la cuisine anglo-saxonne Photo par Eliza Adam.

Pumpkin pie, banoffee pie, apple pie, key lime pie, chicken pie...La pie est certainement l'un des plats les plus populaires de la cuisine anglaise et apprécié dans le monde entier.

Cette tourte façon british consiste à placer dans un plat viandes et légumes mijotés ou fruits pour la version sucrée, et les recouvrir de pâte feuilletée. Rustique et savoureuse, la pie offre mille possibilités quant à sa garniture, que ce soit à l'heure du déjeuner ou du tea time.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Apple pie

Cooking & Cakes  -  Et si vous retrouviez chez vous un petit bout des Etats-Unis dans votre assiette avec l’Apple Pie, la tarte aux pommes made in USA ! La tarte aux pommes ou l’Apple Pie, comme on la nomme de l’autre côté de l’océan, est une tradition aux US....

Voir toutes les vidéos de recettes de pie ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tarte aux myrtilles et crème d'amande
Tarte aux myrtilles et crème d'amande

Amelia  -  Une tarte aux myrtilles et crème d'amande en version healthy pour savourer l'été sans se priver !

Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles

Cooking and Bon Appetit  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte aux myrtilles.

Pecan Pie
Pecan pie

les sucreries de Yory  -  Une délicieuse tarte aux noix de pécan et sirop d'érable.

Tourte au fenouil et carottes
Tourte au fenouil et carottes

Recettes du Chef  -  Laissez-vous surprendre par ce petit goût anisé du fenouil. Fondant au coeur d'une tourte crémeuse et marié à des carottes en brunoise. Une expérience originale et de nouvelles saveurs à découvrir.

Tarte couverte rhubarbe amande au sureau
Tarte couverte rhubarbe amande au sureau

Le p'tit Bistrot Vagabond  -  Envie de Tarte Couverte Rhubarbe Amande au Sureau ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Tarte fraises-rhubarbe à l'américaine
Tarte fraises-rhubarbe à l'américaine

SucreEtEpices  -  C'est la saison des fraises et de la rhubarbe. Du coup, je vous remonte la recette de ma tarte fraises-rhubarbe à l'américaine : une des meilleures que j'ai mangées. Beaucoup de fruits (miam !), un peu acidulés, un vrai régal !

Banoffee pie maison
Banoffee pie maison

Les recettes de Mélanie  -  Une tarte gourmande qui fera succomber chaque personne qui y goutera.

Mini-pies comme un cookie pécan et chocolat
Mini-pies comme un cookie pécan et chocolat

Cooking and Bon Appetit  -  Ces mini tartelettes ont comme un goût de cookie au chocolat et à la noix de pécan : pas sûre que vous résistiez à n'en manger qu'une !

Amandine de Louise-Bonne
Amandine de louise-bonne

Renards Gourmets  -  Amandine, bourdaloue, les tartes aux poires se déclinent durant toute la saison. Nous aimons particulièrement l’association de la poire, de l’amande et du miel de bruyère blanche qui...

Pot pie au poulet et aux patates douces
Pot pie au poulet et aux patates douces

Turbigo Gourmandises  -  Une recette très simple et que les enfants ont bien appréciés : un pot pie au poulet et aux patates douces. La préparation mijote doucement sous la croûte de pâte croustillante et s’y mêle ensuite...

Tourte poulet estragon
Tourte poulet estragon

Papilles à l'affut  -  Une savoureuse tourte au poulet et à l'estragon mettant à l'honneur les légumes du printemps.

Mini pumpkin pie
Mini pumpkin pie

Saveurs Continents  -  Des mini pumpkin pie à la courge butternut, recouvertes d’un nuage de chantilly épicée et saupoudrées d'une pincée de cannelle en poudre. Les gourmands de la famille n'en feront qu'une bouchée à...

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 10

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

L'apple pie américaine
L'apple pie américaine

Elle mijote quelque chose  -  Comme on mange d’abord avec les yeux, je vous explique photos à l’appui comment réaliser un beau quadrillage avec la pâte du dessus. Car c’est bien là l’une des grandes différences avec la...

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

C'est tourtes et pies !
C'est tourtes et pies !

Des tourtes salées et sucrées pour mettre en appétit.

Il n'y a que l'apple pie qui m'aille
Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

Pumpkin pie party
Pumpkin pie party

C'est le dessert que l'on sert à Thanksgiving mais aussi à Noël aux Etats-Unis.

Voir toutes les sélections de recettes...