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Vous aimez les tourtes façon british ? Vous aimerez nos recettes de pie

Chicken pot pie
La Chicken pot pie, un classique de la cuisine anglo-saxonne Photo par Eliza Adam
Pumpkin pie, banoffee pie, apple pie, key lime pie, chicken pot pie... La pie est certainement l'un des plats les plus populaires de la cuisine anglaise et apprécié dans le monde entier.

Cette tourte façon british consiste à placer dans un plat viandes et légumes mijotés ou fruits pour la version sucrée, et les recouvrir de pâte feuilletée. Rustique et savoureuse, la pie offre mille possibilités quant à sa garniture, que ce soit à l'heure du déjeuner ou du tea time.

Meilleures recettes de pie et d'automne des Gourmets

Des idées de recettes de pie et d'automne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pumpkin pie
Pumpkin pie
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
La tarte à la citrouille venue tout droit des USA ! La recette parfaite pour la saison, après avoir creusé vos citrouilles d'Halloween...La tarte est douce et épicée avec une odeur qui annonce l'arrivée prochaine des fêtes de fin d'année.
Apple pie aux spéculoos
Apple pie aux spéculoos
Amandine Cooking Amandine Cooking
Une tourte aux pommes, appelée apple pie aux USA, avec une petite particularité, des biscuits spéculoos émiettés dans la pâte ! Cela apporte un peu plus de gourmandise et donne un bon petit goût de cannelle à l'ensemble du dessert.

Dernières recettes de pie et d'automne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pie et d'automne qui changent !

Tarte aux pommes noisettes et miel
Tarte à la citrouille d’Halloween
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Cookerei by Salomé Cookerei by Salomé
Une recette de saison pour "faire la peau" à la citrouille d'Halloween
Pumpkin Pie Healthy
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Amelia Amelia
La saison des courges, butternut et tout ce qui s'en suit continu... C'est avec une recette typiquement Américaine cette fois que j'ai mis la courge à l'honneur : La Pumpkin Pie. Il existe diverses formes de cette tarte traditionnelle, en version sucré ou salé. Je vous propose de la tester en tant que plat principal, sans matières grasses ajoutées.
Pumpkin pie
Pumpkin pie
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Les courges, potirons et potimarrons sont de saison. Voici un pumpkin pie ou tarte au potimarron bien délicieuse et sans gluten, sans œufs. Les saveurs épicées sont au rendez-vous.
Tarte aux pacanes
Tarte aux pacanes
Renards Gourmets Renards Gourmets
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons. Elle est également présente au Québec où le sirop d’érable remplace généralement celui de maïs. Elle est habituellement servie durant l’automne mais surtout pour la fête de Thanksgiving.
Tartelettes aux noix et sirop d'érable
Apple Pie version Marc Grossman
Apple Pie version Marc Grossman
And so we cook And so we cook
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette d'apple pie unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

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emporte-pièces rectangulaires
Emporte-pièces rectangulaires

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de biscuits.

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Pommes au four, brandy, érable et vanille
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Madame Gateau Madame Gateau
Il y a maintes façons de parfumer de simples pommes au four pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, elles sont parfumées au brandy, sirop d'érable et vanille, un bonheur pour les papilles.

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