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Automne et vegan : toutes nos recettes

Récolte de châtaignes, noix et noisettes
La récolte des châtaignes, des noix et des noisettes marque le début de l'automne.

Recettes d'automne et vegan du Chef Simon, techniques et vidéos

Mirabelles à l'eau de vie
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Compote de pommes
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Automne et vegan : les meilleures recettes des Gourmets

Bonbon dalgona Squid Game
Soupe de butternut et céléri branche
Kanelbullar
Pâté de champignons à l'estragon
Risotto de chou fleur aux champignons
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Soupe de courge butternut au safran, pistaches caramélisées et salsa aux herbes
Potimarron farci avec une farce vegan
Courge farcie à la vanille et à la fève tonka
Soupe à l'oseille et au potimarron
Salade tiède de patate douce, échalote, champignon, grenade et amande
Salade de fruits au sirop de réglisse
Courge spaghetti à la ricotta
Tatin de butternut au sirop d’érable
Spaghettis de courge butternut aux épinards et sauce à la noix de cajou
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Pâtisson farci

Automne et vegan : les dernières recettes des Gourmets

Parmentier de panais, châtaignes et tofu fumé
Tartinade de châtaignes aux noisettes
Tatin d’endives au sirop d’érable et pistaches
Sauce béchamel au lait de riz
Pancakes Vegan à la banane

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