Un pâté oui, mais sans viande cette fois ! Il sera idéal pour l'apéritif du week-end (oui je sais je ne pense qu'à ça toute la semaine !), avec des saveurs d'automne, vous allez adorer en faire de petits toasts ! Convient aux végétariens et même aux vegans !
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On écoute Guns N' Roses - Estranged
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Ça c'est une jolie alternative végétarienne ou vegan pour l’apéro pendant les fêtes... Je l'ai piochée dans le magazine de Laurent Mariotte de l'année passée. Vous pourrez en faire des toasts ou une petite trempette pour vos légumes. Réfrigérez au moins deux heures avant de l'utiliser !
Ce dip sera parfait pour faire des toasts à l'apéro ! Je l'ai servi une fois avec des petits pains au potiron (je vous mets la recette sur le blog) et une autre fois sur une grosse tartine avec des oeufs brouillés par dessus, trop bon ! Une recette rapide qui plaira a plus grand nombre.
L’houmous maison, c’est tellement meilleur que celui du commerce qu’on ne revient plus en arrière !
Cette version aux tomates séchées apporte une touche sucrée et légèrement acidulée qui change agréablement de l’houmous classique.
Naturellement végétalien, sans gluten et prêt en quelques minutes au mixeur — c’est l’apéro zéro stress par excellence, à tartiner sur du pain grillé, des crackers ou des crudités !
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