Recettes de tartinade
Sur des tranches de pain de campagne grillées, difficile de résister à ces petites tartines parfaites pour un apéritif ou pour un buffet et dont on pourrait facilement en faire notre plat principal.
Végétariennes, végétaliennes, aux saveurs orientales, aux tomates confites ou aux poivrons, au crabe ou au poulet, au fromage frais ou aux légumineuses, il y a l'embarras du choix pour satisfaire tous les goûts. Rapides et faciles à réaliser, quelques herbes aromatiques suffisent à parfumer délicatement vos tartinades et à les rendre uniques.
Idées de recettes de tartinade des Gourmets
Sardinade aux câpres et au vinaigre de kalamansi
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - J’adore réaliser des rillettes quand il fait chaud, c’est tellement rapide à faire et pourtant délicieux.
Tartinade au thon, chorizo & ajvar
Petit Bec Gourmand - L'association du thon avec le chorizo est excellente, relevée car j'ai utilisée un chorizo fort mais vous pouvez très bien mettre un chorizo doux, à cela j'ai ajoutée de l'Ajvar (que j'avais reçu dans la DEGUSTABOX de novembre). L'Ajvar est une spécialité de la région des Balkans, préparée à partir de poivrons rouges grillés, vraiment délicieuse.
La tartinade de morue tout terrain
Sweet Kwisine - Une tartinade de morue épicée ou non selon vos préférences qui sera du plus bel effet à l'apéritif sur des croûtons et pas mal non plus en entrée pour accompagner une salade légère ou comme base de tartines avec quelques légumes frais à croquer.
Tartines de radis à la bruxelloise
Un peu gay dans les coings - Radis, fromage blanc et fromage de Bruxelles pour de vraies tartines typiquement belges
Caviar d'artichaut poivrade pour l'apéritf
Flo/Au Fil du Thym - Une recette facile de caviar d'artichaut ou tartinade d'artichaut, à proposer à l'apéritif, utiliser comme base de tartine ou pour relever des pâtes. Une recette amusante pour consommer l'artichaut autrement
Tartare d'algues
une aiguille dans l potage - En toast apéritif, pour accompagner vos sandwichs, pâtes, riz, salades, poissons grillés. Une recette d'après le Chef Philippe Renard
Pesto de poivrons et noix de cajou
My Nomad Cuisine - Un pesto qui sort de l'ordinaire, et qui sent bon le Sud avec ses poivrons grillés, et le croquant des noix de cajou. Un délice à tartiner ou pour agrémenter un plat de pâtes!
Houmous de carottes au cumin
épicétout - Essayez cette recette de cumin et donnez votre avis en commentaire !
Houmous aux haricots rouges
Turbigo Gourmandises - Une recette d'houmous réalisé avec des haricots rouges, parfaite pour l'apéritif.
Tartinade chorizo et thon
Comme une envie de - En cuisine avec cette belle idée de recette de tartinade chorizo et thon.
Tartinade de chorizo
La cuisine d'Adeline - Recette apéro. Une recette facile et rapide de tartinade de chorizo pour l'apéritif.
Rougail pistache
une aiguille dans l potage - Un indispensable de la cuisine créole, à base de ... cacahuètes!
A ne pas manquer !
Une recette de tartinade choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Pâte à tartiner au carambar
Amandise - Une pâte à tartiner complètement addictive, au carambar ! Personne n'y résistera et encore moins vous quand vous verrez combien elle est rapide et facile à préparer ! Les enfants et les parents vont adorer.
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Des recettes bien trempées
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
Dips et tartinades pour un apéritif gourmand
Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons
A propos de Chef Simon
