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De belles recettes de tartinade au choix

Coupelle de houmous

Au brunch, à l'apéro ou pour un repas du dimanche soir, les tartinades de houmous sont les bienvenues. Photo par Whitney.

Sur des tranches de pain de campagne grillées, difficile de résister à ces petites tartines parfaites pour un apéritif ou pour un buffet et dont on pourrait facilement en faire notre plat principal.

Végétariennes, végétaliennes, aux saveurs orientales, aux tomates confites ou aux poivrons, au crabe ou au poulet, au fromage frais ou aux légumineuses, il y a l'embarras du choix pour satisfaire tous les goûts. Rapides et faciles à réaliser, quelques herbes aromatiques suffisent à parfumer délicatement vos tartinades et à les rendre uniques.

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Houmous
Houmous
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Une purée de pois chiches et de tahini, fraiche et piquante à la fois. Un houmous à ma façon !
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Crème de carotte au cumin
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Rillettes de maquereau
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Rillettes de porc
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Rillettes de canard
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