Recettes de tartinade

Coupelle de houmous
Au brunch, à l'apéro ou pour un repas du dimanche soir, les tartinades de houmous sont les bienvenues. Photo par Whitney.

Sur des tranches de pain de campagne grillées, difficile de résister à ces petites tartines parfaites pour un apéritif ou pour un buffet et dont on pourrait facilement en faire notre plat principal.

Végétariennes, végétaliennes, aux saveurs orientales, aux tomates confites ou aux poivrons, au crabe ou au poulet, au fromage frais ou aux légumineuses, il y a l'embarras du choix pour satisfaire tous les goûts. Rapides et faciles à réaliser, quelques herbes aromatiques suffisent à parfumer délicatement vos tartinades et à les rendre uniques.

Quelques vidéos de tartinade du Chef et des Gourmets

Tartinade de carottes au curry et au cumin

Les recettes de Mélanie  -  La tartinade que je vous propose ici associe les carottes au curry et au cumin mais n’hésitez pas à varier les épices. Vous pouvez également remplacer le fromage frais par du fromage blanc pour une tartinade plus crémeuse ou par du mascarpone par exemple. Amusez-vous !

Voir toutes les vidéos de recettes de tartinade ...

Idées de recettes de tartinade des Gourmets

Tartinade choco-noisette
Tartinade choco-noisette

Nota Banane  -  Dans les tartinades au chocolat du commerce, il y a souvent une liste d'ingrédient extrêmement longue avec une multitude de composants commençant par E... Pas très clean tout ça (et puis il y a très fréquemment de l'huile de palme). Pourquoi ne pas se lancer et faire sa propre tartinade choco-noisette ? Ça prend quelques minutes, c'est bon et très simple au niveau des ingrédients.

Caviar d'artichaut à la truffe
Caviar d'artichaut à la truffe

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !  -  Cette recette de caviar d’artichaut à la truffe est simplissime pour un résultat oh combien délicieux.

Tartinade végétarienne au chèvre et aux petits pois.
Tartinade végétarienne au chèvre et aux petits pois.

Applemini  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tartinade végétarienne au chèvre et aux petits pois..

Tartinade au jambon truffé et au pamplemousse
Tartinade au jambon truffé et au pamplemousse

Applemini  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tartinade au jambon truffé et au pamplemousse.

Caviar d’artichauts à l’orange
Caviar d’artichauts à l’orange

Turbigo Gourmandises  -  Je vous propose de préparer un caviar d’artichauts à l’orange très facile à faire et absolument délicieux qui égayera un apéritif dînatoire. C’est frais, très savoureux et ça ne demande pas des heures de préparation.

Tartinade de haricots rouges au piment d'Espelette
Tartinade de haricots rouges au piment d'espelette

Oh la gourmande  -  Essayez cette recette d'Espelette et donnez votre avis en commentaire !

Houmous avocat, épinards et citron vert
Houmous avocat, épinards et citron vert

Amande et Basilic  -  Le houmous avocat, épinards et citron vert, une recette healthy, gourmande et très rapide à préparer. Un délicieux houmous avocat vegan et sans cuisson.

Houmous haricots blancs noix de cajou
Houmous haricots blancs noix de cajou

Turbigo Gourmandises  -  une recette apéritive d'houmous à base de haricots blancs et noix de cajou

Dip de carotte au fromage frais
Dip de carotte au fromage frais

PHILANDCOCUISINE  -  C'est le week-end et souvent le week-end rime avec soirée cool, soirée entre amis, apéro convivial et surtout "grignotes" à gogo pour l'apéritif... Et si, comme nous, vous êtes adeptes des dips et fans de ces petites sauces dans lesquelles on "trempouille" gressins, tranchettes de pain ou bâtonnets de légumes, ce soir nous vous proposons un dip vitaminé et plutôt léger... une tartinade de carotte crue au fromage frais parfumée au cumin et au piment d'Espelette. Un trait de citron vert viendra donner un peu de peps à notre dip.

Beurre de chorizo
Beurre de chorizo

PHILANDCOCUISINE  -  Une tartinade pour l'apéro, simple et très goûteuse

Beurre de pomme à la cacahuète
Beurre de pomme à la cacahuète

PHILANDCOCUISINE  -  Si vous êtes à la recherche d’une tartinade saine et gourmande pour agrémenter vos tartines du petit-déjeuner ou vos crêpes, ce beurre de pomme en version légère sera parfait.

Pain suédois aux graines, noisettes et fruits secs
Pain suédois aux graines, noisettes et fruits secs

Rosenoisettes  -  Tellement rapide à faire car sans pétrissage, ce pain est absolument délicieux et équilibré comme il faut. Il est également très digeste comme il est dépourvu de gluten et de levure boulangère, pourtant il se conserve plusieurs jours sans rassir car la mélasse aide à la conservation tout en apportant son lot de nutriments.

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 41 42

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette de tartinade choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rillettes de saumon fumé
Rillettes de saumon fumé

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS  -  Cette recette est idéale pour les pique-niques, les apéros… Elle est toute simple, Il suffit de la réaliser la veille et de la garder au frais dans un bocal… elle fera son plus bel effet sur la table au moment de l’apéritif.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

D'autres listes de recettes de tartinade

Les meilleures recettes de tartinade sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Des recettes bien trempées
Des recettes bien trempées

Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.

Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner

Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.

Dips et tartinades pour un apéritif gourmand
Dips et tartinades pour un apéritif gourmand

Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons

Voir toutes les sélections de recettes de tartinade...