Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de tartare, d’après une recette du chef Philippe Renard.
Cette recette de tartare d'algues sera parfaite en toast apéritif, pour accompagner vos sandwichs, pâtes, riz, salades, poissons grillés.
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Une recette qui se prépare en écoutant Amy Winehouse - Back To Black
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Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.
la délicatesse deu poisson associée à l'acidité de l'abricot !
Une recette réalisée en un tour de main !
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