Name: Tartare craquant de fraises et pistaches aux sablés bretons
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: citron
Ingredients: 4 palets bretons pur beurre; 250 g de fraises Charlotte; 1/2 citron; poivre noir du moulin; 20 g de pistaches émondées non salées

Tartare craquant de fraises et pistaches aux sablés bretons

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 h 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

4 palets bretons pur beurre

250 g de fraises Charlotte

1/2 citron

poivre noir du moulin

20 g de pistaches émondées non salées

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparer les sablés A l’aide d’un pilon, réduire les palets bretons en miettes.

2 Réserver.

3 Préparer le tartare de fraises

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Des fraises en tartare agrémentées de pistaches et d'un crumble sablé

Voir la recette

citron fraise palet breton pistache poivre noir

Publié le 28 février 2014 à 11h33, Modifié le 19 novembre 2018 à 14h55

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare craquant de fraises et pistaches aux sablés bretons

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Boisson lactée aux fraises

Happy papilles

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sirop d'agave pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Nectarines rôties aux pistaches

Happy papilles

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pêches ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Sablés à la pistache et au chocolat

Happy papilles

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.