Tarte aux fraises sur sablé breton et crème mascarpone vanille

Un pur délice ! Ce tiramisu de Felder est si gourmand, et grace aux fraises, il est plus rafraîchissant que le tiramisu café classique

Mon biscuit préféré quand j'étais enfant, les lunettes sablées à la fraise. Une recette de Lenôtre, ce qui rend la recette encore meilleure ! Rien que pour Julian.

Une symphonie de mousse fraise, crémeux vanille et biscuit amande. Il se compose d'une mousse de fraise légère, d'un crémeux vanille onctueux, et d'un biscuit amande délicatement parfumé. Une harmonie parfaite de saveurs et de textures pour un moment de pur plaisir gourmand.