Tout en simplicité, ce tartare d'algue vous surprendra et vous régalera ! Tartiné sur une bonne tranche de pain grillé, avec des crudités, du riz ou n’importe quoi… C’est juste parfait !
De la mer à la table : wakamé, nori, kombu et spiruline subliment vos recettes préférées.
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de chocolats de Pâques.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tartare.
Des recettes fraîches et parfumées pour affronter les températures estivales.
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