Festives et conviviales, laissez vous tenter par nos recettes de toasts

Plateaux de toasts
Les toasts ou canapés sont parmi les amuse-bouches les plus simples et les plus appréciés. Photo par Ina ♥ New York ♥ New York ♥.

La première machine à toasts est écossaise et date du début du XXème siècle. Depuis, on ne s'en lasse pas, du petit-déjeuner, agrémentés de beurre ou de confiture, jusqu'au dîner, en apéritif ou en buffet, petits, grillés, ronds ou carrés, ils ont tout pour nous plaire. Il faut dire que les toasts ont la particularité d'être festifs, ne dit-on pas porter un toast pour fêter un anniversaire, un mariage ou la nouvelle année ?

Selon l'occasion, Nouvel an ou simple réunion de famille, vous pouvez miser sur le classique avec des toasts au foie gras, au saumon ou aux rillettes de poisson ou bien surprendre vos invités avec des associations originales. Variez les plaisirs avec des toasts au pain aux céréales, aux raisins, au pain d'épices ou aux blinis.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Burger de foie gras sucré-salé
Burger de foie gras sucré-salé

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Rillettes de canard
Rillettes de canard

Préparez des rillettes de canard à votre goût.

Voir toutes les recettes de toast du Chef...

Quelques vidéos des Gourmets

Toast apéritif chorizo aubergine
Toast apéritif chorizo aubergine

Chef Rolly chez Kisoulou - En quête d'une idée d'apéritif à tester cette semaine pour vos invités ? Voici une délicieuse solution : toast apéritif chorizo aubergine. C'est simple, facile et rapide. N'attendez plus faites-la goûter à vos invités. Ils apprécieront.

Toast au saumon fumé tomate avocat
Toast au saumon fumé tomate avocat

Chef Rolly chez Kisoulou - Vos invités arrivent ? Émoustiller leur arrivée, vos futures conversations avec un toast au saumon fumé tomate avocat. Une recette simple et délicieuse. Une recette simple et délicieuse.

Voir toutes les vidéos de recettes de toast...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Toasts au pâté de campagne et tomates cerises
Toasts au pâté de campagne et tomates cerises

auxdelicesdemanue - Il faut peut de choses pour se faire plaisir à l'apéritif.

Tartinade de lentilles corail aux graines de pavot
Tartinade de lentilles corail aux graines de pavot

cuisine en folie - Essayez cette recette de lentilles et donnez votre avis en commentaire !

Beurre de pommes à l'érable
Beurre de pommes à l'érable

Amelia - Oui, vous avez bien lu, du beurre de pommes !! Mais alors, qu'est ce que c'est que ça ? Ne paniquez pas, je vais tout vous expliquer... Originaire du Canada, le beurre de pommes à l'érable est une spécialité dont la texture se rapproche d'une...

Pain Perdu Traditionnel et Healthy
Pain perdu traditionnel et healthy

Amelia - Vous recherchez une recette simple et gourmande pour votre brunch, snack ou dessert !? Ne partez pas, vous êtes sur la bonne page. Le fameux pain perdu de nos grands-mères est à la fois économique et rapide, on peut le déguster juste avec du...

Croque-Monsieur sans béchamel
Croque-monsieur sans béchamel

Inspirations Cuisine - Découvrez notre recette simple et rapide de Croque-Monsieur sans béchamel. Rien de plus simple...

Rillettes de poulet à la tapenade
Rillettes de poulet à la tapenade

VEB - Des rillettes de poulet mélangées à de la tapenade, hum, miamesque !

Tartinable de barbes de Saint-Jacques
Tartinable de barbes de saint-jacques

Recettes du Chef - Après le beurre de crevette ou le beurre de saumon, réalisez un beurre de barbes de coquilles saint-jacques, cette membrane que souvent on jette est pourtant délicieuse à...

Roulés au saumon fumé et tzatziki
Roulés au saumon fumé et tzatziki

auxdelicesdemanue - Ces petits roulés raviront les papilles de vos invités et ils sont rapides et simples à préparer.

Tatin de foie gras aux pommes et sarrasin
Tatin de foie gras aux pommes et sarrasin

Silviaencuisine - Une recette festive pour les becs sucrés-salés!

Tartelettes fromage au saumon et crevettes grises
Tartelettes fromage au saumon et crevettes grises

auxdelicesdemanue - Avec ces tartelettes très rapides à préparer, vous allez régaler vos invités

Tartines de picodon, miel et lavande
Tartines de picodon, miel et lavande

Tangerine Zest - Vous cherchez une recette de tartines de picodon, miel et lavande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Voir toutes les recettes de toast...

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Toasts briochés à la betterave, foie gras et piment d'Espelette
Toasts briochés à la betterave, foie gras et piment d'Espelette

Grain de Sel et Gourmandise.com - Des toasts briochés à la betterave et au foie gras riches en saveur avec du piment d'Espelette pour le petit côté peps et quelques grains de fleur de sel. Un emporte pièce fera le reste du travail en donnant aux toasts la forme que vous souhaitez....

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

On va en faire toute une tartine !
On va en faire toute une tartine !

Chaudes, froides, végétariennes ou pas ces tartines vont vous séduire.

Portons un toast !
Portons un toast !

A la nouvelle année qui s'annonce.

Promotion canapé
Promotion canapé

Quoi de plus simple que des toasts pour lancer un réveillon ?

Voir toutes les sélections de recettes...