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Crumbles d'endives au foie gras

De belles entrées de foie gras pour vos réveillons

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Crème brûlée au foie gras et aux figues
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Crumbles d'endives au foie gras
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Recettes des Gourmets

Escalope de foie gras poêlé et chutney de mangue
Brioche perdue au foie gras
Foie gras sur gaufre au pain d'épices et chutney de kaki
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Brioches foie gras oeuf cocotte
Terrine de foie gras à la truffe
Opéra de foie gras
Salade landaise au foie gras
Tatin de foie gras
Flans de foie gras et velouté de topinambours
Une sélection de recettes créée le 24/11/15  - Mise à jour le 26/10/21 .

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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