Recette de crumble d'endives au foie gras pour 8 personnes150 g de foie gras cuit ou mi-cuit - 4 belles endives - 30 grammes de pistaches - 4 tranches de pain d'épices.
La recette est simple est peut facilement être préparée à l'avance et assemblée au moment de servir. Le mélange pain d'épices et pistaches est excellent mais vous pouvez utiliser un autre fruit sec de votre choix.
D'eul'salat ed' chicons
L'endive se déguste aussi bien crue en salade que cuite en tatin.
J'ai dit secs les fruits...
Amandes, noix ou raisins apportent du croquant à vos recettes salées et sucrées.
J'en crumble de joie
Qu’ils soit sucré ou salé, le crumble nous fait croustiller de plaisir.
Ecouter Because the night de Patti Smith.
Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !
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A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Symboles d’opulence par la richesse de leurs ingrédients, les beignets changent de forme, de pâte et de nom pour mieux nous séduire.
De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.
Réussir la cuisson des escalopes de foie gras de canard ou d'oie.
Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.
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