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Toutes nos recettes de tapas comme en Espagne

Assortiment de tapas classiques

Une assiette de tapas classiques : jambon cru, croquettes, olives, patatas bravas... Photo par Chandlervid85.

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Recettes, techniques et vidéos de tapas du Chef

Tartare de saumon
10
Allumettes aux anchois
5
2
Dés de saumon mi-cuit
3
La capucine
1
Boudin blanc aux échalotes
2
Crumbles d'endives au foie gras
5
Minis croissants apéritifs

Meilleures recettes de tapas des Gourmets

Des idées de recettes de tapas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pintxo de sardines farcies aux poivrons
2
Rillettes de thon
Conserve de poulpe à l'huile
1
Tortilla espagnole à la sobrasada Ibérico
Tartare de pétoncles, maïs et poivron Piquillo
Moules farcies à la pipirrana
Sucettes de côtelettes de lapin à la moutarde et au romarin
Tapas de saint-Jacques, et cappuccino de légumes
Patatas bravas
2

Dernières recettes de tapas par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tapas qui changent !

Piquillos farcis morue
Feuilletés roulés à la tapenade
Tapas de moules
Hommous
Patatas bravas express
Chorizo au vin blanc
Cake au chorizo et tomates par Alain Ducasse
Rouleaux d'aubergines farcis de purée de piments forts et doux à l'ail
Râbles de lapin en côtelettes, sautés à l’ail

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Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth
1

Meilleures recettes de tapas

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Pas complexes des dips...
Pas complexes des dips...

Pour un apéro sympa et convivial, faites donc trempette.

Il est mini Docteur Schweitzer...
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L'avantage des bouchées et petits fours est de pouvoir varier les plaisirs.

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