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Tapas et amuse-bouches : toutes nos recettes

Assortiment de tapas classiques
Une assiette de tapas classiques : jambon cru, croquettes, olives, patatas bravas... Photo par Chandlervid85

Tapas et amuse-bouches : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de tapas et amuse-bouches

Dés de saumon mi-cuit
6
Minis croissants apéritifs
2
Crumbles d'endives au foie gras
6
Allumettes aux anchois
2

Tapas et amuse-bouches : les meilleures recettes des Gourmets

Tapas de crevettes et de tapenade
Pintxo de sardines séchées marinées à l'eau de tomate
Moules d'Espagne en Tapas aux piment doux, poivrons rouge, fenouil,tomates et vinaigrette aux Xérès
Pouce-pieds en tapas
Fougasse aux tomates confites et lardons
Moules de bouchot en tapas
1
Poivrons farcis au fromage de brebis
Pintxo de foie de morue et piperade

Tapas et amuse-bouches : les dernières recettes des Gourmets

Tapas servis comme en Espagne
Rouleaux d'aubergines farcis de purée de piments forts et doux à l'ail
Petits piments forts farcis frits
Tapas de polenta à l'origan, chorizo de Bellotta, piquillos et olives de Kalamata en amuse-bouche
mini roulés saumon fumé mascarpone et fenouil

Voir aussi

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