Recettes de croquettes

Que faire avec de croquettes ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes, techniques et vidéos de croquettes du Chef

Pommes croquettes
Pommes croquettes

Une Duchesse passée à l'Anglaise, il fallait le dire.... Voici comment faire des croquettes de pommes de terre.

Croquettes de homard
Croquettes de homard

Servir en entrée chaude avec une salade.

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Quelques vidéos de croquettes du Chef et des Gourmets

Croquette de patate douce, cœur fondant de raclette

Cécile Michel  -  Pour les fans de raclette, une recette parfaite !

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Idées de recettes de croquettes des Gourmets

Arancini tomate mozzarella chorizo
Arancini tomate mozzarella chorizo

Laet's bake it  -  Envie de Arancini tomate mozzarella chorizo ? Découvrez cette recette de mozzarella et donnez votre avis en commentaire !

Croquettes de purée aux algues aux épinards et à la truite, salsa verde à la spiruline
Croquettes de purée aux algues aux épinards et à la truite, salsa verde à la spiruline

Keskonmangemaman?  -  Facile à réaliser , des croquettes de purée aux algues avec de la truite , et leur sauce à l'avocat et à la spiruline , un concentré de bienfaits pour le gout et la santé

Croquettes de Princesse Amandine®, épinards et ricotta
Croquettes de princesse amandine®, épinards et ricotta

Dans mon nid  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de croquettes de princesse amandine®, épinards et ricotta.

Croquettes Pimentées aux Fruits de Mer
Croquettes pimentées aux fruits de mer

Certi'Ferme  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de croquettes pimentées aux fruits de mer.

Poêlée de salsifis, vinaigrette au miel et girofle, salsifis rôtis au jus de viande et croquettes de salsifis
Poêlée de salsifis, vinaigrette au miel et girofle, salsifis rôtis au jus de viande et croquettes de salsifis

Stéphane Décotterd  -  Poêlée de salsifis, vinaigrette au miel et girofle, salsifis rôtis au jus de viande et croquettes de salsifis, trois recettes qui vont totalement vous réconcilier avec ce légume racine oublié. Ils sont parfaits pour accompagner une viande.

Croquettes de pommes De terre
Croquettes de pommes de terre

Une Petite Faim  -  Je suis tombé sur cette recette, juste en regardant la télé. Beaucoup de gens connaissent, monsieur Philippe Etchebest. Il fait les émissions Top Chef, cauchemar en cuisine. Il présentait quelques recettes. J'ai voulu faire ces croquettes, il y a du mascarpone et j'adore ce fromage. Vous pouvez confectionnez environ 25 croquettes. Elles accompagnent très bien, poulet rôti, steak, etc.... On peux aussi les congelés avant de les paner.

Croquettes de riz chaudes sur lit de salade
Croquettes de riz chaudes sur lit de salade

Catalina - Le Blog de Cata  -  Envie de Croquettes de riz chaudes sur lit de salade ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Croquettes d'aubergines
Croquettes d'aubergines

CulinaireAmoula  -  Essayez cette recette de croquettes et donnez votre avis en commentaire !

Croquettes de poulet sans friture, farcies au cheddar
Croquettes de poulet sans friture, farcies au cheddar

CulinaireAmoula  -  Envie de Croquettes de poulet sans friture, farcies au cheddar ? Découvrez cette recette d'au four et donnez votre avis en commentaire !

Croquettes de poisson
Croquettes de poisson

Patty Saveurs  -  Voici une recette de croquettes de poisson à l’asiatique croustillantes et savoureuses ! Top en apéritif avec un peu de sauce piquante, dans des salades ou des nouilles ou riz sautés, à vous de choisir.

Croquettes de poulet rôti
Croquettes de poulet rôti

PHILANDCOCUISINE  -  Un bon poulet rôti c'est délicieux mais il arrive souvent suivant le nombre de convives à table ou la taille de votre poulet d'avoir quelques restes... aujourd'hui nous vous proposons une recette toute simple pour cuisiner ces restes de poulet rôti en croquettes.

Croquettes de poisson
Croquettes de poisson

Les petits secrets de lolo  -  Des croquettes de poisson bien plus saines que les industrielles ! c'est certain, il n'y a pas que les enfants qui vont se régaler !

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A ne pas manquer !

Une recette de croquettes choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Croquettes de chou-fleur
Croquettes de chou-fleur

PHILANDCOCUISINE  -  Une recette simple et gourmande pour cuisiner le chou-fleur autrement qu'en gratin ou à la vapeur...Des croquettes de chou-fleur au parmesan et au gruyère râpé. Nous avons ajouté de l'échalote et de la ciboulette pour agrémenter nos croquettes qui seront cuites au four avec très peu de matières grasses.

D'autres listes de recettes de croquettes

Les meilleures recettes de croquettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Croquettes et cromesquis croustillants
Croquettes et cromesquis croustillants

Parce que c'est cro bon.

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