Craquez pour nos savoureuses recettes de croquettes

Name: Craquez pour nos savoureuses recettes de croquettes
Total time: 30 min
Cuisine: croquettes

La croquette est un mets que l'on retrouve dans de nombreux pays du monde. Photo par RalfGervink

Pour un buffet, pour l'apéritif ou comme plat principal, la croquette s'adapte à toutes les envies et à tous les appétits. Panée à l'anglaise puis frite jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée, elle se décline en une multitude de versions.

Du côté de l'Italie, une des spécialités est la crocchè di patate tandis qu'en Espagne, on craque pour les "croquetas" de jambon, chorizo, morue... À la Martinique, les croquettes de bananes vertes accompagnent délicieusement des grillades tandis qu'au Cameroun impossible d'échapper aux chin chin, des croquettes sucrées à grignoter à l'heure du goûter.

Meilleures recettes de croquettes et de courgettes des Gourmets

Des idées de recettes de croquettes et de courgettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croquettes de courgettes et sauce Tzatziki

Virginie - La Table des Intolérants

Cette recette de croquettes de courgettes et Tzatziki sans gluten ni lactose avec ou sans œuf fait voyager nos papilles en Grèce. Les croquettes de courgettes peuvent également être réalisées en version anti-gaspi, sans ajout de farine et de feta, en utilisant un reste de purée de pomme de terre.

Polpettes courgette et carotte

Le labo de maman

Je vous propose une recette de légumes qui sera appréciée de toute la famille : des polpettes ou boulettes de courgette et carotte moelleuses et croustillantes, à servir en guise d'accompagnement.

Palets aux épinards et quinoa

Le labo de maman

Voici une recette végétarienne de croquettes d'épinards, courgette et quinoa. Idéal en accompagnement pour les enfants et toute la famille.

Dernières recettes de croquettes et de courgettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croquettes et de courgettes qui changent !

Croquettes à la viande de dinde, courgettes, sauce yaourt au citron

cuisine et nutrition enfant

Savoureux plat principal cuisiné avec de la viande de volaille hachée et légume, assaisonné d'une sauce au yaourt citronnée. Un plat d'ambiance méditerranéenne, équilibré, et gourmand que ton enfant va adorer. Tu peux le servir avec du blé concassé, du riz ou des pâtes au naturel.

Croquettes courgettes, ricotta, parmesan, des polpettes à l'italienne

cuisine et nutrition enfant

Régales ton enfant avec ces croquettes viandes légumes fromages, des polpettes italiennes terriblement gourmandes! Tu peux les servir chaudes ou froide avec une sauce au yaourt, pour le pique-nique, comme snacking, en-cas.

Croquettes de courgettes au sarrasin grillé

Catalina - Le Blog de Cata

L'avantage du sarrasin grillé : son goût fumé est délicieux, et en prime, il est bourré de nutriments. Une belle recette au I-Companion Touch XL.

Croquettes de viande aux courgettes

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose une recette de croquettes, que l'on peut déguster chaudes, en guise de plat, avec des légumes ou une purée de pommes de terre. On peut également les servir froides, pour un buffet ou un piquenique. Vous pouvez les préparer aussi sous forme de boulettes, c'est au choix.

Galettes de courgette et mozzarella sans gluten

Catalina - Le Blog de Cata

Une recette improvisée, j'avais une courgette et de la mozzarella. Super simple à faire, il faut uniquement une bonne poêle.

Croquettes de courgettes au thon et scamorza

Miechambo Cuisine

Ces savoureuses croquettes de courgettes au thon sont rapides à faire, idéales pour un excellent repas du soir qui régalera toute la famille.

Croquettes de thon, pommes de terre, courgettes

cuisine et nutrition enfant

Ton enfant va se régaler de ces galettes de thon aux légumes. Economiques, servies en plat principal, ces croquettes peuvent s'accompagner d'une salade vertes, de tomates, d'haricots sautés par exemple.

Croquettes courgettes, ricotta et polenta

Le labo de maman

{Croquettes de courgette, à la ricotta et polenta} Tu recherches une idée originale pour cuisiner les courgettes pour tes enfants et toute la famille ? Teste ces croquettes aux courgettes, ricotta et polenta ! Un carton plein auprès des enfants

Croquettes de courgettes à la turque, sauce poivrons, coriandre, citron

cuisine en folie

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'ail ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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Pizza aux fleurs de courgette et scamorza

La tête dans le panier

Une délicieuse pizza à réaliser très vite car les fleurs de courgettes ne sont pas disponibles très longtemps. A Rome on peut goûter de délicieuses fleurs de courgette fourrées avec de la mozzarella et de l’anchois.