Recettes de croquettes et de pomme de terre

Comment cuisiner de croquettes et de cuisine végétarienne ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de croquettes et de cuisine végétarienne de votre choix.

Recettes, techniques et vidéos de croquettes et de pomme de terre du Chef

Pommes croquettes
Pommes croquettes

Une Duchesse passée à l'Anglaise, il fallait le dire.... Voici comment faire des croquettes de pommes de terre.

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Idées de recettes de croquettes et de pomme de terre des Gourmets

Croquettes de carottes
Croquettes de carottes

Bistro de Jenna  -  Cachons les légumes pour les servir aux enfants!

Croquettes de purée aux algues aux épinards et à la truite, salsa verde à la spiruline
Croquettes de purée aux algues aux épinards et à la truite, salsa verde à la spiruline

Keskonmangemaman?  -  Facile à réaliser , des croquettes de purée aux algues avec de la truite , et leur sauce à l'avocat et à la spiruline , un concentré de bienfaits pour le gout et la santé

Croquettes de Princesse Amandine®, épinards et ricotta
Croquettes de princesse amandine®, épinards et ricotta

Dans mon nid  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de croquettes de princesse amandine®, épinards et ricotta.

Croquettes de pommes De terre
Croquettes de pommes de terre

Une Petite Faim  -  Je suis tombé sur cette recette, juste en regardant la télé. Beaucoup de gens connaissent, monsieur Philippe Etchebest. Il fait les émissions Top Chef, cauchemar en cuisine. Il présentait quelques recettes. J'ai voulu faire ces croquettes, il y a du mascarpone et j'adore ce fromage. Vous pouvez confectionnez environ 25 croquettes. Elles accompagnent très bien, poulet rôti, steak, etc.... On peux aussi les congelés avant de les paner.

Croquettes de poisson
Croquettes de poisson

Les petits secrets de lolo  -  Des croquettes de poisson bien plus saines que les industrielles ! c'est certain, il n'y a pas que les enfants qui vont se régaler !

Zeppole et panzerotti
Zeppole et panzerotti

L'Italie dans ma cuisine  -  Voici une recette 100% napolitaine, un street-food tant apprécié par les habitants de la région Campanie et au-delà...D'un côté des petits beignets salés, les zeppole, de l'autre des croquettes de pomme de terre avec entre autres du pecorino et du parmesan que les italiens du sud dévorent à tout moment de la journée, même au goûter !

Schiacciatine de pommes de terre au fromage et mortadelle
Schiacciatine de pommes de terre au fromage et mortadelle

Miechambo Cuisine  -  Cette recette simplissime et haute en saveur est particulièrement gourmande avec la garniture à la scamorza et mortadelle. Mais ces ingrédients peuvent être remplacés à l'infini par d'autres tel que le jambon cuit, le jambon cru, le saucisson, la coppa ou encore des légumes grillés et aussi d'autres fromages fondants .......de quoi satisfaire tous les goûts de la famille.

Croquettes de poisson
Croquettes de poisson

Cooking & Cakes  -  De simples mais délicieuses croquettes de poisson accompagnées d’une salade, parfaites pour votre déjeuner ou votre dîner ! Très faciles et rapides à faire, ces croquettes peuvent être réalisées avec du colin, du merlan ou encore du cabillaud.

Croquettes de poisson aux herbes
Croquettes de poisson aux herbes

Bistro de Jenna  -  Déguster avec une salade verte a l'entrée ou en plat de résistance avec des légumes.

Croquettes de sardines au piment
Croquettes de sardines au piment

Happy papilles  -  Comme à Lisbonne, préparez ces délicieuses croquettes de sardines au piment, réalisées à partir de sardines à l'huile

Croquettes de brocoli
Croquettes de brocoli

Les Vagabondages de Vi@ne  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de croquettes de brocoli.

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Cromesquis de lentilles épicées
Cromesquis de lentilles épicées

miamponpon  -  Une entrée peu classique et qui a fait l'unanimité, pour les papilles et puis pour les pupilles !

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