Name: Croquettes de sardines au piment
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: sardines à l'huile
Ingredients: 240 g de sardines à l’huile au piment; 250 g de pommes de terre; 1 œuf; le jus d’1/2 citron vert; chapelure; piment; 1 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel

Croquettes de sardines au piment

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

240 g de sardines à l’huile au piment

250 g de pommes de terre

1 œuf

le jus d’1/2 citron vert

chapelure

piment

1 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler les pommes de terre, les couper en cubes puis les faire cuire dans de l’eau salée.

2 Lorsqu’elles sont cuites, les égoutter et les écraser.

3 Egoutter les sardines et enlever l’arête centrale.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Comme à Lisbonne, préparez ces délicieuses croquettes de sardines au piment, réalisées à partir de sardines à l'huile

Voir la recette

apéritif croquettes cuisine portugaise jus de citron piment pomme de terre sardines à l'huile tapas

Publié le 21 juillet 2016 à 10h21, Modifié le 9 novembre 2018 à 16h11

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croquettes de sardines au piment

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Pommes de terre farcies au lomo, champignons et crème de Comté

Happy papilles

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de comté ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Poulet aux poivrons et noix de cajou

Happy papilles

Une recette simple et délicieuse, un poulet aux poivrons et noix de cajou cuisiné à l'asiatique, qui conviendra parfaitement, tant à votre emploi du temps chargé qu’à votre petite famille. Accompagnée d’un riz, cette recette constituera un plat complet.

Sopa de Mani

Happy papilles

Envie de sopa de mani ? Préparez cette recette de soupe soupe d’arachide bolivienne traditionnelle et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !