Name: Croquettes de sardines au piment
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: sardines à l'huile
Ingredients: 240 g de sardines à l’huile au piment; 250 g de pommes de terre; 1 œuf; le jus d’1/2 citron vert; chapelure; piment; 1 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel

Croquettes de sardines au piment

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

240 g de sardines à l’huile au piment

250 g de pommes de terre

1 œuf

le jus d’1/2 citron vert

chapelure

piment

1 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel

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Préparation de la recette

1Peler les pommes de terre, les couper en cubes puis les faire cuire dans de l’eau salée.

2 Lorsqu’elles sont cuites, les égoutter et les écraser.

3 Egoutter les sardines et enlever l’arête centrale.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Comme à Lisbonne, préparez ces délicieuses croquettes de sardines au piment, réalisées à partir de sardines à l'huile

Voir la recette

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Recette ajoutée le 21/07/16 - Mise à jour le 09/11/18 .

Accord mets et musique

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