1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Poisson>
  4. Huile>
  5. Été>
  6. Grillades>
  7. Épices
Sardines grillées au gros sel, huile d'olive et piment d'Espelette

Sardines grillées au gros sel, huile d'olive et piment d'Espelette

Préparation : 5' Cuisson : 10' 4 personnes

Ustensiles

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La saison des barbecues n'est pas terminée alors on en profite et pourquoi pas des sardines grillées. Pas beaucoup de préparation et on se régale. Pour ma part, je fais vider les sardines par mon poissonnier.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Ce que nous voulons, c'est du poisson, fort bien goûteux
Ce que nous voulons, c'est du poisson, fort bien goûteux

Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

La précision du couteau japonais à portée de main

15 € de remise sur tous les couteaux de la gamme !

couperet chinois Kotai

Voir aussi

Les cocktails de l'été
Quiz
Les cocktails de l'été

Découvrez ou redécouvrez vos cocktails préférés grâce à notre quiz spécial cocktails de l’été...

Brochettes de gambas au miel
technique
Brochettes de gambas au miel

Cuisson des gambas à la plancha.

Bar grillé
technique
Bar grillé

Un délicieux poisson grillé au barbecue ou plus classiquement au gril.

Entrecôte Black Angus à la plancha
video
Entrecôte Black Angus à la plancha

Réussir la cuisson d'une entrecôte à la plancha.

Culottage de la plancha Firestyl Autentik
video
Culottage de la plancha Firestyl Autentik

Un outil de cuisson ultra simple à utiliser

Noisettes d'agneau à la plancha
technique
Noisettes d'agneau à la plancha

Et beurre composé à l'estragon.

Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis
technique
Bar grillé au fenouil et flambé au Pastis

Un délicieux poisson à préparer au grill ou au barbecue.

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
Accords vins
Quels vins boire avec un poisson grillé ?

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4