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Profitez de la saison de la pomme de terre primeur avec ces belles recettes

Pommes de terre primeur sautées

La pomme de terre primeur se récolte en début de printemps. Photo par Mon OEil.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Pommes de terre nouvelles au beurre et à l'aneth
Pommes de terres nouvelles aux fèves
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Cocotte de pomme de terre primeur à l'ail et à la tomate
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Pommes de terre de l'Ile de Ré en habit niçois façon Pissaladière
Pommes de terre nouvelles à la gremolata
Gâteau de pommes de terre Bonnotte aux pruneaux
Pommes de terre primeurs ou nouvelles, sautées en cocotte
Espuma tiède et sucré de pommes de terre et fraises
Salade de pommes de terre primeurs au saucisson
Salade de pommes de terre grenaille aux herbes
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Poêlée de pommes de terre primeur
Souris d’agneau aux légumes de printemps

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Les légumes primeurs, c'est que du bonheur
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Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.

La pomme de terre primeur est à l'honneur !
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C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter

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