Profitons de la saison de la pomme de terre primeur et plus particulièrement de la variété « Délicatesse ». Pour cuisiner nos jolies petites pommes de terre nous avons choisi tout simplement de les cuire à la poêle avec des gousses d’ail en chemise et du thym frais.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La pomme de terre est consommée de mille et une façons à travers le monde.
Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
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On se régale avec cette poêlée et Amy Winehouse - Stronger Than Me
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