Plat de saison : poêlée de courgettes pommes de terre et poivrons

Poêlée de courgettes pommes de terre et poivrons

Name: Poêlée de courgettes pommes de terre et poivrons
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poêlée
Ingredients: 150 g de pommes de terre; 150 g de poivrons; 180 g de courgettes; 1 tomate; 1 oignon; 1/2 cuillère à café de coriandre; 1 cuillères à soupe d’huile d’olive; Sel et poivre

Plat et recette

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 17 min

Ingrédients

2 personnes

150 g de pommes de terre

150 g de poivrons

180 g de courgettes

1 tomate

1 oignon

0.5 cac de coriandre

1 cas d’huile d’olive

Sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Pour faire un repas frais, délicieux et rapide à cuisiner, nous vous conseillons cette poêlée de courgettes, pommes de terre et poivrons. Ce plat est très riche en saveur tout en étant léger, avec ce qu’il faut en nutriments. Vous pouvez aromatiser avec des herbes et des épices, de notre part nous nous contentons de sel et poivre.

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courgettes poivrons pomme de terre poêlée

Publié le 29 mai 2022 à 11h26, Modifié le 3 septembre 2025 à 07h22

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poêlée de courgettes pommes de terre et poivrons

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A savourer en compagnie de R.E.M. - Losing My Religion

Accord mets et boisson

Un rouge souple ou une eau gazeuse citronnée révèlent les saveurs rôties des légumes tout en apportant une touche de vivacité à ce plat simple et ensoleillé.

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