Name: Poêlée de légumes pommes de terre courgette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: ail
Ingredients: 1 Courgette; 2 Tomates; 500g de Pommes de terre; 2 Gousse d'ail; 2 c d'huile d'olive

Poêlée de légumes pommes de terre courgette

Chef Rolly chez Kisoulou

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

1 Courgette

2 Tomates

500g de Pommes de terre

2 Gousse d'ail

2 c d'huile d'olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1 Étape 1

2Commencer par faire bouillir les pommes de terre, vous gagnerez du temps

3 Étape 2

4Découper la courgette en rondelles, puis en triangle

5 Étape 3

6De même pour les tomates

7 Étape 4

8Faites revenir courgette et tomates avec un peu d’huile pendant 5min

9 Étape 5

10Peler les pommes de terre, puis les dorer à la poêle

11 Étape 6

12Mélanger les pommes de terre ainsi dorée, avec le mélange précédent à base courgette et tomates.

13 Étape 7

14Rajouter quelques épices, laisser cuire 5min

15 Étape 8

16Rajouter les gousses d’ail écrasées

17 Étape 9

18Régalez-vous !!!

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de manger des légumes ? Essayez donc cette poêlée de pommes de terre courgette.
La recette est simple, rapide et surtout délicieuse

Voir la recette

ail courgettes pomme de terre poêlée tomates

Publié le 21 septembre 2016 à 13h27, Modifié le 30 avril 2020 à 23h37

Accord mets et musique

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