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Poêlée de légumes pommes de terre courgette

Poêlée de légumes pommes de terre courgette

Chef Rolly chez Kisoulou Chef Rolly chez Kisoulou
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 3 personnes
1 Courgette
2 Tomates
500g de Pommes de terre
2 Gousse d'ail
2 c d'huile d'olive
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1 Étape 1
2Commencer par faire bouillir les pommes de terre, vous gagnerez du temps
3 Étape 2
4Découper la courgette en rondelles, puis en triangle
5 Étape 3
6De même pour les tomates
7 Étape 4
8Faites revenir courgette et tomates avec un peu d’huile pendant 5min
9 Étape 5
10Peler les pommes de terre, puis les dorer à la poêle
11 Étape 6
12Mélanger les pommes de terre ainsi dorée, avec le mélange précédent à base courgette et tomates.
13 Étape 7
14Rajouter quelques épices, laisser cuire 5min
15 Étape 8
16Rajouter les gousses d’ail écrasées
17 Étape 9
18Régalez-vous !!!

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Envie de manger des légumes ? Essayez donc cette poêlée de pommes de terre courgette.
La recette est simple, rapide et surtout délicieuse

Voir la recette
ail courgettes pomme de terre poêlée tomates
Recette ajoutée le 21/09/16  - Mise à jour le 30/04/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poêlée de légumes pommes de terre courgette

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