Poêlée de courge, pomme de terre et champignons

Poêlée de courge, pomme de terre et champignons
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Poêlée de courge, pomme de terre et champignons poêlée légumes courge pomme de terre champignons chanterelles cuisine végétarienne

Quelques mots sur la recette

L'automne est la saison parfaite pour faire une poêlée de chanterelles, de courge et de pomme de terre ! Les saveurs du potimarron se marient parfaitement bien avec celles des champignons et des carottes. Une association que l'on verrait bien aussi sous forme de gratin.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Champignons droit devant !

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Des petits, des gros, des grands, des minces...

Accords

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Blinis aux légumes et au curry.

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