Poêlée de pommes de terre au saucisson à l'ail, chorizo, champignons de Paris et ail noir

Poêlée de pommes de terre au saucisson à l'ail, chorizo, champignons et ail noir

Name: Poêlée de pommes de terre au saucisson à l'ail, chorizo, champignons et ail noir
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poêlée
Ingredients: 500 g de pommes de terre; 300 g de champignons de Paris surgelés; 4 grosses rondelles de 25 g de saucisson à l'ail fumé; 40 g de chorizo; 10 gousses d'ail noir; 1 c. à soupe + 1 c. à café d'huile de colza; branches de thym; échalote semoule; sel et poivre

auxdelicesdemanue

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

2 personnes

500 g de pommes de terre

300 g de champignons de Paris surgelés

4 grosses rondelles de 25 g de saucisson à l'ail fumé

40 g de chorizo

10 gousses d'ail noir

1 c. à soupe + 1 c. à café d'huile de colza

branches de thym

échalote semoule

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Je ne résiste jamais à une occasion de cuisiner une poêlée de pommes de terre. Il me restait au congélateur quelques grosses rondelles de saucisson à l'ail, parfait pour accompagner mes pommes de terre. J'étais sûre de nous régaler avec ce nouveau plat...

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ail noir champignons chorizo pomme de terre pommes de terre sautées poêlée saucisson à l'ail

Recette ajoutée le 01/11/24 - Mise à jour le 05/12/24 .