Cette recette de choux poêlés au chorizo est vraiment rapide à préparer, elle nécessite peu d'ingrédients et vous régalera avec peu de calories. Elle a tout bon !
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En cuisine avec Nirvana - All Apologies
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Ce gratin de chou-fleur et brocoli aux œufs durs est une solution idéale pour vider votre congélateur tout en vous régalant. Les fleurettes surgelées, cuites à la vapeur puis nappées d'une béchamel onctueuse, accueillent des œufs durs savoureux et un généreuse couche d'emmental. Un plat simple, réconfortant et sans prétention, parfait pour un repas léger.
Je ne résiste jamais à une occasion de cuisiner une poêlée de pommes de terre. Il me restait au congélateur quelques grosses rondelles de saucisson à l'ail, parfait pour accompagner mes pommes de terre. J'étais sûre de nous régaler avec ce nouveau plat...
J'ai trouvé chez mon primeur des salicornes fraiches et pas très loin un beau chou-fleur et je me suis dit que ces deux là devraient bien s'accorder.
C'était un régal ! Une salade savoureuse délicieusement agrémentée de salicornes.
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