Un cake d’hiver aux choux de Bruxelles et au chorizo qui change des cakes aux olives ou jambon/fromage. Un délice que vous pourrez servir aussi bien en entrée qu'à l'apéritif.
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération.
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Une recette que vous pourrez préparer en écoutant Depeche Mode - Enjoy The Silence
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