Ragoût de choux de Bruxelles à la saucisse fumée

Ragoût de choux de Bruxelles à la saucisse

Name: Ragoût de choux de Bruxelles à la saucisse
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: choux de Bruxelles
Ingredients: 1 kg de choux de Bruxelles; 1 carotte; 1/2 oignon; 1 bouillon cube volaille; farine; huile d’olive et beurre; sel poivre; thym; laurier; eau

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 kg de choux de Bruxelles

1 carotte

1/2 oignon

1 bouillon cube volaille

farine

huile d’olive et beurre

sel poivre

thym

laurier

eau

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de choux de Bruxelles façon potée. Il s’agit d’un ragoût de choux de Bruxelles à la saucisse à cuire. Découvrez mon ragoût de choux de Bruxelles à la saucisse, à réaliser selon vos préférences avec un saucisson lyonnais, des saucisses fumées ou encore du lard.

Voir la recette

bouillon de volaille carottes choux de Bruxelles laurier oignons ragoût saucisse saucisson de Lyon saucisson à cuire thym

Publié le 25 janvier 2022 à 11h28, Modifié le 3 septembre 2024 à 12h58

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ragoût de choux de Bruxelles à la saucisse

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute tranquillement The Cure - Friday I'm In Love

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Risotto de quinoa au citron confit et crevettes caramélisées

Happy papilles

Un savoureux risotto de quinoa agrémenté de crevettes caramélisées et parfumé au citron confit

Poulet à la grecque et son riz citronné

Happy papilles

Direction la Grèce pour déguster ce poulet rôti mariné au citron accompagné de son riz citronné

Cuisses de poulet rôties et leurs légumes printaniers

Happy papilles

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pomme de terre pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.