Name: Lasagnes au saumon et aux asperges
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tomate cerise
Ingredients: feuilles de lasagnes; 500 g de filet de saumon ou de truite; 16 asperges vertes; 600 g de tomates concassées; 1 carotte; 1 branche de céleri; 1 oignon; 2 gousses d’ail; thym; laurier; 1/2 citron; 1 boule de mozzarella; 50 g de parmesan; 2 tomates cerises; huile d’olive; sel et poivre

Lasagnes au saumon et aux asperges

Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

feuilles de lasagnes

500 g de filet de saumon ou de truite

16 asperges vertes

600 g de tomates concassées

1 carotte

1 oignon

1/2 citron

1 boule de mozzarella

50 g de parmesan

2 tomates cerises

huile d’olive

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Peler la carotte et effiler le céleri.

2 les détailler en mini-dès.

3 Peler et ciseler l’oignon, hacher l’ail.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De belles lasagnes italiennes au saumon et aux asperges, à la tomate et à la mozzarella

Voir la recette

ail asperges vertes carottes céleri lasagnes laurier mozzarella oignons parmesan saumon thym tomate cerise tomates concassées

Publié le 17 mars 2015 à 09h46, Modifié le 4 novembre 2018 à 00h48

Accord mets et musique

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