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Soupe de carottes, pommes de terre et courgettes au curcuma
Soupe de carottes, pommes de terre et courgettes au curcuma

Soupe de carottes, pommes de terre et courgettes

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
6 carottes
2 pommes de terre
2 courgettes
1 gros oignon
1 bouillon cube de volaille
1 cc de curcuma
1 branche de thym
Sel
poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez les carottes en tronçons et réservez.
2Découpez les courgettes et réservez.
3Suite de la recette de la soupe de carottes, pommes de terre et courgettes sur le blog.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose aujourd'hui la recette de la soupe de carottes aux pommes de terre et courgettes.
Cette savoureuse soupe de légumes hivernal est facile à préparer et délicieuse à déguster. Les courgettes et l'oignon apportent de la douceur à cette soupe de carottes maison. J'ai parfumé ma soupe de carottes, pommes de terre et courgettes avec un peu de curcuma qui est un excellent ingrédient santé.

Voir la recette
carottes courgettes entrée hiver légumes pomme de terre soupe
Recette ajoutée le 20/04/22  - Mise à jour le 16/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soupe de carottes, pommes de terre et courgettes

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