Recettes de poivrons
Originaire du Mexique, d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud, le poivron se cultive aujourd'hui dans le monde entier. Le Piquant d'Algérie, le Petit carré de Nice ou le Doux de Valence colorent nos assiettes pour notre plus grand plaisir. Jaune, vert ou rouge, le poivron agrémente bon nombre de recettes. En entrée, pourquoi ne pas le cuisiner en tortilla ? En plat principal, vous pouvez le déguster dans une ratatouille ou à la plancha. Et si vous avez des idées pour le manger en dessert, à vos fourneaux !
Recettes, techniques et vidéos de poivrons du Chef
Quelques vidéos de poivrons du Chef et des Gourmets
Idées de recettes de poivrons des Gourmets
Cocotte riz poulet poivrons aux cacahuètes
A Prendre Sans Faim - Une recette qui se prépare en moins de 30 minutes en versant les ingrédients peu à peu dans la cocotte en fonction de leur temps de cuisson. En effet, c'est un plat très rapide à faire et qui surprend par son côté sucré-salé et légèrement relevé qui lui donne un caractère exotique.
Tarte au poivrons et chorizo
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... - En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte au poivrons et chorizo.
Sauté de dinde aux courgettes, poivron rouge, tomates au multicuiseur
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... - Envie de Sauté de dinde aux courgettes, poivron rouge, tomates au multicuiseur ? Découvrez cette recette de sauté et donnez votre avis en commentaire !
Boudjan bourani aubergines façon afghane
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... - Essayez cette recette de boujan bourani et donnez votre avis en commentaire !
Poulet ferme granvillain façon basquaise
Ma cuisine salée...Mes envies sucrées... - Envie de Poulet Ferme Granvillain façon basquaise ? Découvrez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !
Poulet aux pois gourmands et poivrons
Ma cuisine santé - Envie de Poulet aux pois gourmands et poivrons ? Découvrez cette recette de plat principal et donnez votre avis en commentaire !
Salade de couscous à l'orange et à la menthe
Ma cuisine santé - Envie de Salade de couscous à l'orange et à la menthe ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !
Rouleaux de printemps salade riz thon poivron menthe
NathyChef - J'ai toujours été intrigué par ses fameux rouleaux de printemps. En fait, on peut y mettre tellement d'ingrédients , ceux que nous aimons si déjà et faire un repas léger et sain.
Poulet basquaise weight-watchers
NathyChef - Poulet Basquaise Weight-Watchers au Cookeo, au Thermomix ou sans juste dans un wok. Une délicieuse recette pleine de couleurs qui ravira toute la famille.
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Une recette de poivrons choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Caviar d'aubergines
Les recettes de Mélanie - je vous propose une recette simple de caviar d’aubergine aussi appelé baba ganoush, originaire du Moyen-Orient. Vous pouvez utiliser ce caviar en tartinade sur des toasts ou du pain pita ou bien en dip pour y tremper des bâtonnets de légumes par exemple.
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Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Trois petits tours et puis s'en vont...
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
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