Quelles recettes avec les poivrons ?

Tarte feuilletée aux légumes

Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !

Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

Lasagnes de légumes

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

Gaspacho tomates concombre et basilic

Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs

Conserves de coulis de tomates et poivrons

Conservation par stérilisation.

Ratatouille

Une ratatouille... juxtaposée !

Gaspicehot

Gaspacho tomate poivron épicé.

Tailler un poivron en brunoise

Petits dés de poivron de taille régulière.

Peler un poivron à la flamme

Épépiner un poivron

Ôter les pépins et les membranes blanches

Oeufs cocotte à la portugaise

Sans crème, avec un étuvé de tomates et poivrons en dés.

Poivrons confits

Doux ou légèrement piquants.

Granité tomate poivron

Chef Simon  -  Un gaspacho complètement givré !

Conserves de coulis de tomates et poivrons

Chef Simon  -  Conservation par stérilisation.

Épépiner un poivron

Chef Simon  -  Ôter les pépins et les membranes blanches

Tatin de poivrons rouges au piment d’espelette et miel de thym

Le goût & l'odeur  -  Une tarte tatin superbement colorée et délicieusement parfumée, à déguster tant tiède que froide. Mais quand même meilleur tiède, qu’on se le dise. La douceur du poivron confit marié à un

Poêlée d'automne à la courgette, poivron et persil

Vert Couleur Persil  -  Ce plat accompagnera à merveille vos repas et vous pourrez le constater, tout le monde en redemandera !

Velouté poivrons rouges pain à l'ail

Simple & Gourmand  -  Ce velouté de poivrons à l’ail est une soupe méditerranéenne gorgée de soleil, elle est parfumée et vitaminée. C’est une soupe onctueuse grâce à la présence du mascarpone. Je l’avais servi avec des tranches de pain grillé à l’ail pour encore plus...

Verrine de saumon fumé

Senteur et Saveur  -  On ne peut pas fêter Noël sans saumon fumé sur sa table ! Aujourd’hui, je vous propose une entrée légère et très bonne qui fera bonne impression auprès de vos convives...

Couronne de noël aux poivrons et à la mozzarella

kilometre-0  -  Apéro facile. Parfois, on a envie de faire simple et de proposer des produits tout faits.

Queue de lotte au massalé

cuisine en folie  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de queue de lotte au massalé.

Boulettes de viande aux pois chiches et poêlée de légumes d'été

Carmen  -  Envie de Boulettes de viande aux pois chiche et poêlée de légumes d'été-Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de poivrons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Poivrons farcis avec poulet au cookeo

Recette Thermomix  -  Poivrons farcis avec poulet au cookeo, un délicieux plat pour votre dîner ce soir , Vous y trouvez ici les ingrédients de la recette cookeo.

Goulasch

emma.cuisine  -  Le goulasch ou goulache ou encore soupe de goulasch est une spécialité d'Europe centrale que l'on retrouve dans plusieurs pays : la Hongrie, la Tchéquie, l'Autriche, l'Allemagne. C'est un ragoût de viande, souvent du bœuf mais il existe aussi des...

Salade brasero

Oh la gourmande  -  Vous cherchez une recette de salade brasero ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Aubergines en escabèche

JE CUISINE DONC JE SUIS  -  Recette Familiale. L’escabèche est une marinade consistant à préparer certains ingrédients dans un mélange d’huile et d’épices. C’est un plat typique de certains pays de l’Amérique Latine, principalement l’Argentine et l’Uruguay. En Argentine, on...

Tarte aux poivrons, aux tomates cerises et au thon

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Je me suis inspirée de la recette de la tarte chèvre, poivrons et thon du blog Atelier de Brigitte. J’avais acheté du fromage de chèvre spécialement pour tester cette recette et au moment de réaliser cette recette, je me suis aperçue que mes...