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Quelles recettes avec les poivrons ?

Assortiment de poivrons verts, jaunes ou rouges

Poivrons verts, jaunes ou rouges, ils sont aussi parfois nommés piments doux. Photo par F Delventhal.

Recettes, techniques et vidéos de poivrons du Chef

Terrine de campagne
2
Tarte feuilletée aux légumes
11
Lasagnes de légumes
2
12
Poulet basquaise
3
8
Peler un poivron au couteau
1
Tailler un poivron en brunoise
Beignets de pain au poivrons
5
Pancakes salés poivron ciboulette
2
Mousselines Arlequin
1
Flans de tomates
6
Flans de courgettes
6
Conserves de coulis de tomates et poivrons
1
2

Meilleures recettes de poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Socca à la caponata
Poulet aux poivrons, oignons et tomates
Quiche à l’espagnole
1
Pizza tressée au bacon, oignons, poivron et origan
pizza royale poulet champignons et poivrons
Ragoût de feuilles de manioc
Moules panées et son caviar de poivrons rouges
Quiche aux Poivrons et Chorizo

Dernières recettes de poivrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de poivrons qui changent !

Chakchouka
Spaghetti Bœuf Poivrons
Légumes frais grillés "Escalivada"
Velouté de lentilles corail, butternut, curry, coco et poivron grillé
Kébbés aux œufs
Fajita préparée dans l'airfryer
Tarte l’exotique
Mafé Vegan d'automne
Poivrons farcis et riz à la tomate au Cake Factory

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Il rase de près sans abîmer.

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Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.
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Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
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Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

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