Du soleil dans l'assiette avec ces belles recettes de poivrons marinés

Une salade estivale pleine de couleurs et de saveurs

C'est un classique de la cuisine en Provence : on l'appelle aussi salade de poivrons marinés, ou poivrons au four, c'est en tout cas une entrée provençale incontournable. Et avec les sardines Maison Matthieu, vous pourrez être sûr.e.s d'obtenir un mariage réussi.

Voici une méthode simple, rapide et efficace, express et sans prise de tête, pour cuire et peler les poivrons sans sac plastique, sans temps d’attente, et surtout sans complications !

Si vous aimez, comme moi, les poivrons bien cuits et sans la peau, cette astuce va vous plaire. En plus d’être plus digestes, les poivrons ainsi préparés sont idéaux pour les estomacs sensibles.

Ils sont parfaits pour réaliser des poivrons marinés, un coulis savoureux, ou encore un gaspacho tomate-poivron ultra digeste, avec une texture fine et sans amertume.

Avez-vous envie de préparer une recette de petits moelleux aux poivrons marinés et piment d’espelette ? Cuisinez en suivant cette recette de piment d'Espelette et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous voulez essayer la recette de cake aux poivrons marinés et surimi ? Laissez-vous guider par cette recette de surimi et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une recette fraîche et légère de salade

Insalata di rinforzo.