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Poivrons et courgettes : toutes nos recettes

Assortiment de poivrons verts, jaunes ou rouges
Poivrons verts, jaunes ou rouges, ils sont aussi parfois nommés piments doux. Photo par F Delventhal

Recettes de poivrons et courgettes du Chef Simon, techniques et vidéos

Ratatouille
12
Flans de courgettes
9
Gaspacho jaune au curry
5
Lasagnes de légumes
14

Poivrons et courgettes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Poivrons et courgettes : les meilleures recettes des Gourmets

La ratatouille de Guy Gedda
1
Velouté de poivrons et courgettes à l'orientale
Gaspacho vert
Curry de crevettes au lait de coco
1
Salade de pâtes aux légumes grillés
Mulligatawny soupe indienne
1
Couscous au congre
Gazpacho
Terrrine de tagliatelle de légumes façon flan
Crumble de ratatouille
Seiche grillée, légumes du soleil en brunoise au thym, sauce safranée
Tartelettes fines légumes et tapenade
Roulé oseille poivron
Aram ou pain lavash aux légumes grillés

Poivrons et courgettes : les dernières recettes des Gourmets

Orzo aux merguez
Porc sauté aux légumes à la thaïlandaise
Potimarrons rôtis au couscous de légumes
Tartelettes courgettes ricotta et poivrons marinés
Le crespéou

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