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Recettes de poivrons jaunes

Poivron jaune

Le poivron est l'ingrédient indispensable d'un certain nombre de plats, comme la piperade ou la ratatouille. Photo par Delphine Jankowski.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Poivrons confits
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Lasagnes de légumes
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

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Soupe glacée tomates et poivrons jaunes
Socca aux deux poivrons
Salade de pommes de terre, sauce citron moutarde
Riz sauté aux saucisses chinoises
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Salade de légumes d'été
Pizza arménienne
Risotto aux poivrons et scamorza
Comment éplucher facilement les poivrons ?
Confit de poivrons Monégasque

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Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.
Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.

Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !

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