Une délicieuse recette de risotto, facile à préparer et qui fera son petit effet à table. Vous pouvez faire sans scamorza mais disons-le, ce fromage apporte une touche gourmande irrésistible !
Le riz, l'aliment le meilleur, le plus nutritif selon Auguste Escoffier.
On se fait plaisir avec Elodie - Bagno a mezzanotte
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Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
La méthode la plus efficace et la plus rapide pour éplucher des peaux fines.
Grâce à la mandoline vous taillerez facilement en tranches fines, en julienne, en bâtonnets.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
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Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
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