Name: Quiche au thon et trio de poivrons
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: quiche
Ingredients: 1 pâte brisée; 120 g de thon au naturel égoutté; 2 oignons; 3 poivrons (1 de chaque couleur); 3 œufs; 100 g de tomme de brebis; 20 cL de crème liquide; 60 g de pignons; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive

Quiche au thon et trio de poivrons

Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 pâte brisée

120 g de thon au naturel égoutté

2 oignons

3 poivrons (1 de chaque couleur)

3 œufs

100 g de tomme de brebis

20 cL de crème liquide

60 g de pignons

2 cuil. à soupe d’huile d’olive

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Préparation de la recette

1Placer les poivrons sur la grille du four chauffé à 210°c jusqu’à ce que la peau noircisse.

2 Les laisser tiédir dans un sac plastique, les peler, les égrener et les tailler en lanières.

3 Faire fondre les oignons émincés à la poêle avec l’huile.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

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crème liquide oeuf oignons pignons poivrons quiche thon tomme de brebis

Recette ajoutée le 10/08/15 - Mise à jour le 14/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Quiche au thon et trio de poivrons

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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de quiche lorraine au comté.

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